
Ayer se celebraron las Elecciones al Parlamento Europero, la participación fue de 132 personas, un 64,40%.
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Tras batir los huevos se va incorporando la harina tamizada para que el resultado sea lo más esponjoso posible Poco a poco y con mucho esfuerzo, porque la masa va cogiendo consistencia y peso, se llega al punto en el que la masa ya está lista para reposar.
Luego con manos muy primorosas, porque la masa no conviene que se enharine mucho hay que ir elaborando las roscas. Haciendo caracolas y formando una rosca grande colocandolas en círculos.
Cuando la Rosca ya está hecha, se pinta con huevo batido para que el resultado sea brillante y jugoso.